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带大家了解一种水路两栖动物——麝香鼠

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带大家了解一种水路两栖动物——麝香鼠

发布日期:2022-05-18 作者: 点击:

麝香鼠肉可以吃吗?

麝香鼠是可食用的,它的肉又嫩又有营养。其蛋白质含量高于牛肉,脂肪含量较低。这是一道高蛋白的美味佳肴。在我国南方,广东和广西有吃麝鼠肉的习惯。一块干麝鼠肉的价格约为150-190元,上海酒店的炖麝鼠肉价格约为288元。麝鼠肉不仅营养丰富,而且没有别的调味品,具有特别的风味。这种美味现在很少见。

麝香鼠取皮加工

(1)屠宰和取皮在冬季较好,选择毛皮品质好的时期成年鼠屠宰取皮,屠宰要迅速、干净,不损伤和污染皮毛。可将麝香鼠密集地装进铁丝笼内,浸没在水中10分钟即全部淹死,然后将死鼠倒挂晾干取皮。将麝香鼠的两后腿挂在钩上,用刀或剪子从肛门处背腹毛(背毛长,腹毛短)分界线中间挑开后裆,走刀要正,切勿挑偏,去掉四肢爪和尾,保持皮形完整,头腿齐全。

(2)毛皮加工分刮y和阴干两步。

刮y:用钝刀从后往前刮尽皮板上的油脂,刮时可在皮筒内衬10~14厘米粗的橡皮管,边刮边用锯末洗去油脂,以免污染毛面,注意用力均匀,防止刮破,之后剪掉残肉洗净皮板。阴干:将干净皮板朝外套上楦板,在室温下挂通风处晾至六七成千,再把毛翻向外,上楦阴干,上楦要正,使鼻尖和尾根严格成一直线,与楦板中线对齐,左右对称。严禁火烤、曝晒或低温冷冻,以免皮毛受损。楦板用木料制作,分大、小两种。大号全长40厘米,下宽15厘米,中宽13厘米;小号长40厘米,下宽12厘米,中宽10厘米,板厚均为1.5厘米,边缘光滑无棱角,表面光滑平整。

麝香鼠仔鼠

麝香鼠的价格

麝香鼠是一种食草动物,有着广泛的饲料来源。它可以吃100多种草、蔬菜和谷物,如大白菜、胡萝卜、花生和芦苇。喂料成本低,喂料方法简单。只要我们注意定期喂食、清洁和病防治,所有这些都可以提高。一平方米的围栏内可饲养一对繁殖小鼠,建筑材料成本约为100元。介绍的农民可以为您提供麝鼠围栏的施工图。麝鼠繁殖鼠的市场价格约为1200元/对,包括优良种苗、繁殖技术培训、免费运输笼、产品采购和售后服务。一对鼠一年可以产麝香鼠仔鼠3-4窝,每窝8-9只。

成年麝香鼠的毛皮皮板厚,绒毛多,针毛具有光泽,冬毛尤为美观保暖,品质优良。麝香鼠的毛皮沥水性和不湿性具头位,毛绒密度居所有动物的第三位,是国家指定收购的裘皮。


本文网址:http://www.zgshexiang.com/news/766.html

关键词:麝香鼠,麝香鼠养殖,麝香鼠仔鼠

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