麝香鼠全身是宝，原产于北美洲，是水陆两栖珍贵草食性皮、肉、药兼用的经济动物。其抗病能力、适应性都很强。饲料来源广、饲养简单、我国到处能养。其毛皮沥水性效果很好，具有很强的装饰和保暖性，属高质量裘皮，有“软黄金”之称，麝香鼠肉因是高蛋白，低脂肪，味道鲜美的一种野味食品，另外，每只雄鼠取香期年可活体取香10-15克。

成年麝香鼠的毛皮皮板厚，绒毛多，针毛具有光泽，冬毛尤为美观保暖，品质优良。麝香鼠的毛皮沥水性和不湿性是两个优点，毛绒密度居所有动物的第三位，是指定收购的裘皮。

麝香鼠的毛皮是制作裘皮服装的好原料，其绒毛丰厚细软，弹性强，手感丰富光泽好，保暖性、沥水性仅次于水獭皮，西方经济发达地区的人把穿麝香鼠皮视作身价的象征，货源紧缺，国内国外缺口达70%左右。